Resep makanan dari singkong : Bola-bola Singkong Isi Fla

Bola-bola Singkong Isi Fla

Resep makanan dari singkong kali ini yaitu bola bola singkong isi fla. Biasanya kulit roti fla terbuat dari tepung terigu tapi resep kulit fla ini terbuat dari singkong. Tapi dengan isian fla yang manis membuat rasa bola-bola singkong ini menjadi lebih lezat dan fla akan pecah di mulut dan memberikan rasa yg berbeda. Bola bola isi ini sangat enak dinikmati dengan segelas teh hangat di sore hari setelah Anda lelah dengan aktivitas yang menyibukkan. Untuk membuat cemilan ini tergolong mudah selain itu bahan-bahan yang diperlukan juga sedikit dan bagi Anda yang sedang bingung mau memasak resep cemilan apa, resep bola bola singkong isi fla ini bisa menjadi alternatif pilihan Anda, berikut cara membuatnya.


Bahan I :

• 1 kg singkong parut
• 1 sdt garam halus
• 5 sdm gula putih

Bahan II (Isi/Fla) :

• 2 sendok makan mentega
• 2 buah kuning telur
• 1000 cc susu cair
• 50 gram maizena
• 120 gram terigu
• 300 gram gula
• Pewarna makanan (opsional)

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan isi fla, bahan isi fla bisa di beri pewarna sesuai selera kemudian masak hingga matang
2. Campurkan singkong parut dengan garam dan gula hingga merata
3. Ambil sedikit adonan kemudian bentuk menjadi bulat gepeng, kemudian beri isi (fla)
4. Bentuk adonan menjadi bulat hingga menutupi isi (fla), lakukan hingga adonan habis
5. Goreng bola bola isi fla dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
6. Bola bola singkong isi fla ini semakin lezat jika disajikan dengan parutan keju
7. Bola bola singkong isi fla siap untuk dinikmati :)